docs: améliorer rendu markdown et navigation mkdocs

- Ajouter ADR-018 (librairies Go) dans TECHNICAL.md
- Transformer Shared en menu dépliable dans mkdocs (cohérence avec autres domaines)
- Corriger listes markdown (ajout lignes vides avant listes)
- Corriger line breaks dans génération BDD (étapes "Et" sur nouvelles lignes)
- Ajouter script fix-markdown-lists.sh pour corrections futures

Impacte 86 fichiers de documentation et 164 fichiers BDD générés.

docs/domains/README.md

@@ -200,13 +200,6 @@ domains/<domain>/
 └── features/              # Tests BDD Gherkin (*.feature)
 ```
 
-## Navigation
-
--  *(structure legacy, déprécié)*
-- [🏛️ ADR (Architecture Decision Records)](../adr/README.md)
-- [⚖️ Documentation légale](../legal/README.md)
-- [🔧 Documentation technique](../TECHNICAL.md)
-
 ## Ubiquitous Language Global
 
 **Termes transversaux utilisés dans tous les domaines** :