doc(diagrammes): ajouter diagrammes Mermaid pour modération

Structure minimaliste :
- docs/diagrammes/flux/ : Flowcharts
- docs/diagrammes/etats/ : State diagrams
- docs/diagrammes/sequence/ : Sequence diagrams
- docs/diagrammes/entites/ : Entity-Relationship diagrams

Exemples créés pour modération (Section 14) :
- Flux de signalement complet
- Cycle de vie d'un signalement (13 états)
- Processus d'appel créateur
- Modèle de données modération (8 entités)

Chaque fichier contient uniquement :
- Référence vers règle métier
- Diagramme Mermaid détaillé
- Légende courte

Intégration dans navigation MkDocs.

docs/diagrammes/sequence/processus-appel-moderation.md

@@ -0,0 +1,59 @@
+# Processus d'appel de modération
+
+📖 Voir [Règles métier - Section 14 : Modération Flows](../../regles-metier/14-moderation-flows.md)
+
+## Diagramme
+
+```mermaid
+sequenceDiagram
+    actor Créateur
+    participant App as Application Mobile
+    participant API as Backend API
+    participant Email as Service Email
+    actor ModSenior as Modérateur Senior
+
+    Note over Créateur,ModSenior: Notification sanction initiale
+
+    API->>Créateur: Email + Push + In-app<br/>(catégorie + raison + extrait)
+
+    Note over Créateur,ModSenior: Soumission appel (J+0 à J+7)
+
+    Créateur->>App: Clique "Contester cette décision"
+    App->>Créateur: Affiche formulaire d'appel
+
+    Créateur->>App: Remplit formulaire + preuves
+    App->>API: POST /appeals
+
+    API->>API: Génère ticket #MOD-2026-XXXXX
+
+    API->>Email: Email confirmation
+    Email->>Créateur: "Appel traité sous 72h"
+
+    Note over Créateur,ModSenior: Examen modérateur senior (J+0 à J+3)
+
+    ModSenior->>API: Consulte appel
+    API-->>ModSenior: Données complètes<br/>(signalement + arguments + historique)
+
+    alt Appel accepté
+        ModSenior->>API: Accepter appel
+        API->>Email: Email créateur
+        Email->>Créateur: "✅ Appel accepté<br/>Strike retiré"
+    else Appel rejeté
+        ModSenior->>API: Rejeter appel
+        API->>Email: Email créateur
+        Email->>Créateur: "❌ Appel rejeté<br/>Décision définitive"
+    end
+
+    opt Cas complexe (J+3)
+        API->>Email: Email intermédiaire
+        Email->>Créateur: "Examen approfondi<br/>Réponse sous 2 jours"
+    end
+```
+
+## Légende
+
+**Phases** :
+1. **Notification sanction** : Multi-canal (Email + Push + In-app)
+2. **Soumission appel** : Délai 7 jours max après sanction, formulaire obligatoire (raison + arguments), preuves optionnelles (max 5 fichiers, 10 MB)
+3. **Examen senior** : 72h standard, 5 jours si complexe avec notification intermédiaire J+3
+4. **Décision** : Accepté (strike retiré, contenu rétabli) ou Rejeté (définitif, pas de second appel)